Il menu del Grana Padano di Veronica Angeloni
La sexy pallavolista gioca in Francia e ama il popolare formaggio: le ricorda i sapori di casa ed è fonte d’energia. Ecco tre ricette da preparare con questo ingrediente della tradizione.
La famosa sommelier Adua Villa consiglia il vino da abbinare alla ricetta di Anna Tatangelo
Un Segreto in bottiglia. L’obiettivo della Cantina Imperatori, a sud di Roma, in una zona a forte vocazione vitivinicola dove la vite prospera da millenni, è quello di riscoprire varietà storiche delle campagne romane, producendo vini che possano reinterpretare, in chiave diversa e moderna, l’area dove l’azienda è radicata. Ma soprattutto creare vini destinati a consumatori di prodotti d’eccellenza. Una di queste meravigliose etichette è Segreto Verde da uva Verdicchio. Veniva coltivato nelle campagne romane fin dai tempi antichi, quando era l’uva bianca di riferimento. *Aroma complesso, imponente ed elegante, dominato da note fruttate, sentori di nocciola e speziature.
Esprime caratteristiche uniche e inconfutabili da grande vino bianco qual è.
