Champignon: delicato profumo di bosco
Vini consigliati da @aduavilla
sopra rimini
L’Italia vinicola è piena di progetti di recupero e valorizzazione e Rocche Malatestiane, sulle colline riminesi, ne è un esempio. I suoi soci mirano alla qualità assoluta.
• Antica Marineria, da uva rossa, Sangiovese 100 percento, vinificato in bianco: corpo e delicatezza insieme.
•Sigismondo Sangiovese Superiore, colore rosso carico e rotondità del gusto. Potente, ricco di estratto e tannicità, ma anche sapido con note amaricanti.