Golosi e leggeri: sei piatti ricchi, saltati nel wok
Vini consigliati da @aduavilla
sicilia incantata
Valle dell’Acate rappresenta l’espressione autentica di un modo di fare vino nato dall’incontro tra la potenza della natura, il valore delle tradizioni e il carattere delle persone. Come riusciamo a percepire tutto questo? Gustando i loro vini.
• Zagra Grillo Doc Sicilia: Grillo 100% vellutato ma vivo, anche con frutti di mare, fritture di pesce e di verdure, tempura, crudi.
• Il Moro Nero D’Avola Doc Sicilia: profumo fruttato di marasca e lampone, sottofondo di spezie.
