I classici del mare con un tocco speciale
Vini consigliati da @aduavilla
passione marche
In provincia di Ascoli Piceno l’azienda Velenosi – team quasi tutto al femminile – fa conoscere luoghi fuori confine e apprezzare la forza del territorio e la genuinità delle proprie etichette. Per il nostro menù, ecco due bianchi
della linea Villa Angela che interpretano corpo e leggerezza.
• Falerio Doc Pecorino: un bianco che gioca fra struttura e freschezza.
• Marche Igt Passerina: assoluta piacevolezza per iniziare un menù di pesce.