PEPERONCINO: Un magico tocco in più

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Vino della settimana: Etna Rosso Doc Feudo 2013, azienda Girolamo Russo.

Vini consigliati da @aduavilla

SUL VULCANO

I vini che nascono intorno ai versanti dell’Etna fanno parte della unicità dei vini italiani. Con L’Etna Rosso Doc Feudo 2013 di Girolamo Russo siamo nel versante nord. Qui le uve di Nerello Mascalese e di Nerello Cappuccio poggiano le proprie radici su terreni sabbiosi, ricchi di minerali. Il vino che ci consegnano ha un bouquet ricco di sensazioni di frutti rossi, che si mescolano a note più complesse balsamiche, cuoio e tabacco.