Ricca, profumata, fresca. La pasta è regina dell’estate
Vini consigliati da @aduavilla
dalla sicilia bio 100%
Enzo, il più piccolo della famiglia dell’Azienda Marino Abate, ha ripreso il percorso iniziato circa 45 anni fa da suo nonno, producendo vini da uve tradizionali e internazionali. Oggi l’azienda produce in totale regime
biologico, credendo fortemente nel valore e nella salvaguardia del territorio.
• Inzolia Terre Siciliane Igt: bianco elegante e delicato, note floreali e finale speziato
• Merlot Igt: piccoli frutti rossi, tabacco e cacao. Raccolta eseguita a mano.