Spolvera di dolcezza i tuoi giorni di festa
Vini consigliati da @aduavilla
dolce piemonte
Dagli Anni ’40 l’Azienda Sobrero, Castiglione Falletto (Cuneo), produce e racconta il vino con amore, passione e tradizione. Qui vi presento due eccellenze che si abbinano con successo ai dolci proposti in queste pagine.
• Moscato d’Asti Docg: rappresenta un classico innovatore, perfetto sui dolci al cucchiaio o in abbinamento a creme alla frutta e paste lievitate.
• Barolo Chinato: nell’Azienda Sobrero il Barolo base invecchiato tre anni viene aromatizzato con 30 tipi diversi tra erbe e spezie, rimasti in infusione in alcol per 40 giorni. Da provare assolutamente su dolci secchi e cioccolato.