VOGLIA DI VERDURE: cucina d’autunno
Vino della settimana: Bric Amel 2018, azienda Marchesi di Barolo
Vini consigliati da @aduavilla
ACCATTIVANTE
Marchesi di Barolo ci propone un bianco della denominazione Langhe Doc che nasce da tre uve: Sauvignon, Arneis e Chardonnay. Un’unione d’amore che crea un vino giovane e spontaneo come il Bric Amel 2018. Fresco, sapido, dal gusto minerale con un finale che si lascia ricordare, rende le nostre pietanze più interessanti. Da provare anche con pesce crudo marinato.