Zuppe glamour, con un tocco esotico
Vini consigliati da @aduavilla
vigne d’abruzzo
Dopo 4 anni di lavoro la Cataldi Madonna, una delle poche realtà produttive in provincia dell’Aquila, ha ottenuto l’annata 2015 certificata Bio.
• Giulia Pecorino Terre Aquilane Igt, vitigno simbolo dell’azienda che l’ha scoperto per prima agli inizi degli Anni ’90, diretto nei profumi, con una spiccata freschezza.
• Cerasuolo d’Abruzzo Doc, non può mancare con zuppe e minestre. Storicamente bevuto dal contadino abruzzese, ora ha raggiunto traguardi eccellenti.